Tôn Thất Thọ Trong tập sách Món ngon Hà Nội, khi đề cập món thịt chó, nhà văn Vũ Bằng đã viết:        “Ngả con cầy ra đánh chén! “Sống ở trên đời, ăn miếng dồi chó, chết xuống âm phủ biết có hay không?”.      Thôi thì được ngày nào hãy cứ biết chiều … Tiếp tục đọc →